“尚元御品”牌有機富硒大米，有兩種生產方式。一種就是在水稻生長的恰當時期，人工噴灑硒溶液，然后經過生物轉化，把無機硒轉化為有機硒，并貯存在水稻中，以便于人體吸收。

另外一種就是當地土壤含硒量豐富，生產出來的水稻自然含硒，處于貴州省西部的六枝特區，是我國著名的三大天然富硒地帶之一，這里屬北亞熱帶季風氣候，得天獨厚的自然優勢十分有利于天然富硒米的生產。

純天然富硒米自然是從富硒土壤里長出來的。完全來自土壤的可溶性有機態硒，通過植物根部被吸收，然后，進入植物的內循環系統，通過莖－葉－花－果實的路徑，參與了蛋白質的合成，最后，來自土壤的離子狀態的硒，被以硒蛋白的形式保存在種子里。

食用方法：

與普通大米一樣，富硒米也是蒸著吃營養最高，“硒在大米里以蛋白質形式存在，不會流失很多”， “富硒米盡量不要淘很多次，因為米糠也就是果殼里也含有硒?！?/span>

根據中國營養學會推薦成人日攝入量谷物300－500克（0.3－0.5千克），假如全部按大米算，普通大米的含硒量約在0.035毫克/千克，1毫克=1000微克，那么，這個日硒攝入量為0.0105－0.0175毫克，也即10.5－17.5微克，如果攝入的是符合國家富硒米標準的0.07毫克/千克，這個日硒攝入量為21－35微克，如果攝入的是富硒含量相對高的0.3毫克/千克的富硒米，這個數字就攀升到了90－150微克。